Рефераты Повышение эффективности молочного скотоводства в ТОО

Вернуться в Остальное

Повышение эффективности молочного скотоводства в ТОО
.Основным экономическим показателем, характеризующим специализа-цию, является структура товарной продукции сельского хозяйства и, прежде всего, удельный вес продукции главной отрасли, отражающий уровень специа-лизации. Как уже говорилось выше, в специализированных предприятиях по производству молока удельный вес коров в стаде должен достигать в среднем 60-65 %. [ ]Создание специализированных молочных хозяйств тесно связано с внут-рихозяйственной специализацией, организацией бригад по производству моло-ка, выращиванию и откорму молодняка. Внедрение индустриальных методов в отрасли животноводства сопровождается отделением их от земли как главного средства производства и превращением, по существу, в предприятия промыш-ленного типа.[ ]Экономическое значение и рациональность специализации представим в виде рис. 1.2.2 [ ] Рис. 1.2.2 Экономическое значение специализацииПроцесс концентрации представляет собой сосредоточение средств про-изводства, рабочей силы и получение продукции в одном месте, предприятии, объединении[ ].Процесс концентрации наиболее сложен в молочном скотоводстве. Мо-лочный скот в силу физиологических особенностей потребляет большое коли-чество грубых и зеленых кормов и одновременно дает много органических удобрений, необходимых для повышения плодорория в каждом хозяйстве. Вы-сокая концентрация животных позволяет накапливать огромное количество на-воза в одних районах и обедняет им другие, в результате нарушается малый кругооборот обмена веществ в природе. Поэтому целесообразно создавать мо-лочные комплексы при определенном сочетании дополнительных отраслей и экономически обоснованной структуре посевных площадей кормовых культур применительно к молочному скотоводству разных зон[ ].Материальной основой концентрации является непрерывное совершен-ствование производительных сил в результате НТП. При отсутствии машин и ручном труде концентрация производства имеет весьма ограниченный харак-тер.[ ]Процесс концентрации предусматривает установление рациональных размеров сельскохозяйственных предприятий. Опыт и практика показывают, что в условиях современной машинной технологии наибольший эффект дости-гается на комплексах и фермах с поголовьем 400, 800 и 1200 коров[ ].В перспективе молочное скотоводство должно развиваться по пути соз-дания специализированных комплексов с индустриальными методами и про-мышленной технологией производства молока, мелкие фермы следует передать крестьянско-фермерским хозяйствам на условиях арендного и семейного под-ряда.[ ]Племенное дело. Основным критерием оценки тех или иных методов племенной работы является окупаемость затрат. Экономическая оценка и про-дуктивная ценность животного складываются из многих полезных признаков. Например, бонитировочная оценка коров зависит в основном от уровня надоя молока, содержания в нем жира и белка, живой массы и других признаков. При всесторонней оценке преимущество, как правило, получают те коровы, кото-рые при равной молочной продуктивности имеют более высокую массу, т.к. более мелкие коровы при равном удое будут иметь лучшую оплату корма мо-локом, но у их потомства, выращенного на мясо, будет меньше прирост и ниже оплата корма, поэтому зоотехническую и селекционно-племенную работу нельзя вести без экономической оценки породы[ ].Известно, что селекционная работа ведется главным образом в племен-ных хозяйствах и объединениях, а массовое животноводство в хозяйствах страны, по существу, остается вне сферы их деятельности. При этом выведение и совершенствование пород, линий КРС не являются конечными целями пле-менной работы. Главная задача заключается в формировании на животновод-ческих фермах большого массива скота, способного в конкретных технологи-ческих условиях оплачивать расходование корма максимальным выходом про-дукции высокого качества при длительном сохранении здоровья и наивысшей плодовитости животных[ ]
10 11 12 13 14 15 16 
Добавить в Одноклассники    

 

Rambler's Top100