Рефераты Повышение эффективности молочного скотоводства в ТОО

Вернуться в Остальное

Повышение эффективности молочного скотоводства в ТОО
. Посевы кормо-вых, включая зерно, сокращались быстрее посевных площадей продовольст-венных культур, однако главным фактором ухудшения кормовой базы страны стало снижение урожайности и нерациональная структура кормового клина. Следствием уменьшения урожайности явилось снижение валового сбора кор-мовых культур[ ].Неэффективное использование кормов явилось одной из причин сниже-ния продуктивности животных. В 1996 году от одной коровы было получено в среднем 1852 кг молока, что в 2 - 3 раза меньше среднегодовых надоев в Евро-пе и США[ ]. По оценке Центра экономической конъюнктуры расход всех кор-мов снизился в 1,6 раза, однако общее количество кормовых единиц, приходя-щееся на условную голову скота, практически не изменилось[ ].В 1991 - 1996 годах в структуре кормов сохранилась тенденция заметно-го роста доли грубых кормов; в Восточно-Сибирском и Западно-Сибирском ре-гионах за это время доля грубых кормов возросла с 36 до 54%[ ]. В структуре рационов КРС в Иркутской области сено занимает 7,0-9,4% вместо 14%, кор-неплоды - всего 0,4-1,0% при норме 3,0%, при этом идет переизбыток кормле-ния силосом[ ].Недостаток кормов усугубляется их низким качеством. Каждая 1/3 тонны сенажа, 1/4 тонны силоса и травяных кормов и 40% сена относятся к 3-му клас-су и неклассным кормам[ ].К сожалению, в кормопроизводстве Иркутского района, также как и по всей России, не решена проблема обеспечения животных протеином и сахаром. Из проведенных исследований видно, что в заготовленных в 1998 году кормах одна кормовая единица содержит всего 70,3 г переваримого протеина при по-требности 95-100 г, сахара всего 40 г при норме 80-90 г, т.е. нарушено сахаро-протеиновое равновесие[ ]. Продуктивность скота в России по-прежнему в 2-3 раза ниже генетиче-ских возможностей и аналогичных показателей развитых зарубежных стран, частично в результате его недокармливания. В расчете на одну условную голо-ву скота в целом по России на протяжении 1990-1996 годов расходовали не бо-лее 30 ц кормовых единиц, в то время как в странах с высокоразвитым живот-новодством - 40-45 ц. кормовых единиц[ ]. По данным на 01.01.99 г в Иркут-ской области на 1 условную голову в 1998 году приходилось по 17,7 ц кормо-вых единиц, что на 1,2 ц больше, чем в 1997 г., но этого явно недостаточно для полноценного кормового рациона. [ ]Основные направления развития кормопроизводства в условиях пе-рехода к рыночным отношениям. С развитием многоукладной экономики предстоит коренная перестройка системы подготовки специалистов сельского хозяйства для освоения новых технологий, применения новой техники в кормопроизводстве для удовлетворе-ния требований предприятий всех видов и форм. Развитие процессов специали-зации и межхозяйственной кооперации приведет к созданию крупных специа-лизированных предприятий по кормопроизводству и кормоприготовлению, в результате чего удастся получить максимальное количество кормов при опти-мальных затратах труда, энергии и ресурсов[ ].В процессе индустриализации большое значение имеют полевое и луго-пастбищное производство и выработка кормовых средств в отраслях промыш-ленности - микробиологической, комбикормовой, пищевой, медицинской и т.д. Сотрудничество отраслей повысит эффективность использования всех видов кормовых ресурсов[ ].Одна из самых главных проблем кормопроизводства - улучшение пита-тельности кормов, сохранение их качества. Дефицит белковых компонентов, как уже говорилось выше, приводит к перерасходу кормов. Увеличение произ-водства и использования белковых кормов, ликвидация протеиновой недоста-точности в кормлении животных - крупный резерв для повышения производст-ва молока. Ее можно решить с помощью введения в рацион животных гидро-лизных дрожжей, белково-витаминных концентратов (БВК), в частности бел-ковой добавки "Белотин", которая по своей ценности схожа с подсолнечным шротом[ ].Повышать эффективность молочного скотоводства означает увеличивать продуктивность коров. Однако, увеличение капитальных затрат на обновление и расширение технической и материальной базы, селекционная работа, а также племенная не обеспечат повышение эффективности, если она не сопровожда-ется созданием прочной кормовой базы[ ]
10 11 12 13 14 15 16 
Добавить в Одноклассники    

 

Rambler's Top100